2019-03-10 かき菜の炒め物 料理 かき菜を頂いたので。 炒め物にしてみました。 材料 作り方 材料 かき菜 適量 玉子 2個 豚ひき肉 200g 作り方 かき菜を洗い、適当な大きさにカットする ひき肉に下味をつける。 今回は、オイスターソースにニンニクと豆板醤。あとは適当 ひき肉を先に炒める ひき肉に火が通ったら、かき菜を加えて炒める全体に火が通ったら、弱火にして玉子投入。 完成 ひき肉の下味を濃いめにしたので、ご飯が進むおかずになりました。 この日のおかずです。 shumisan.hatenablog.com